Капсульные кофемашины для дома: особенности выбора
Капсульные кофемашины постепенно завоевывают все большую популярность в среде современных покупателей, благодаря своей компактности и удобности использования. Сегодня большинство людей отказываются от крупных моделей в пользу капсульных аппаратов. Однако, перед покупкой такой кофемашины, необходимо разобраться в том, какие модели находятся на рынке, и какие их особенности.
Капсульные кофемашины для домашнего использования начали появляться в конце 70-х годов прошлого века. С тех пор, технология производства кофе из капсул существенно усовершенствовалась, и стоимость аппаратов стала доступной для большинства семей со средним доходом. Особенностью всех моделей является их простой и понятный принцип работы, который позволяет легко использовать кофемашину в домашних условиях.
Из чего состоит капсульная кофемашина и как она работает?
Принцип работы капсульной кофемашины основан на использовании герметично упакованных капсул с определенным сортом кофе, которые хранят аромат долгое время и не требуют особого способа хранения.
Для приготовления напитка капсула помещается в кофемашину и прокалывается, после чего в отверстии находящемся в капсуле появляется горячая вода, которая проходит через кофе и за несколько минут выходит уже готовым напитком.
В отличие от обычных кофемашин, которые предоставляют несколько режимов работы и требуют определенных навыков владения, капсульные аппараты позволяют легко готовить напиток без лишних настроек.
Кроме того, у капсульных кофемашин особое преимущество в уходе: принцип работы позволяет использовать специальные средства для промывки от «водного камня» раз в несколько месяцев, а обычный ежедневный уход, такой как чистка поддона, сливной решетки и удаление остатков напитка, обеспечивает долгое использование аппарата.
Как результат, капсульные кофемашины популярны среди потребителей благодаря своей удобности и непритязательности в использовании и уходе.
Рыночные цены на различные типы кофемашин были проанализированы с помощью Яндекс.Маркет. В результате анализа выяснилось, что наиболее доступные по цене - это обычные модели, которые работают по капельному типу и их стоимость начинается от 800 рублей. Однако, такие машины постепенно теряют свою популярность на рынке.
Следующим по стоимости после капельных кофемашин являются полуавтоматы и автоматы, которые обойдутся в 2 500 рублей и выше. Стоит отметить, что цены на капсульные кофемашины начинаются с примерно такой же суммы. Например, популярные модели Krups можно приобрести в Интернете за около 3 500 рублей.
За сумму от 4 000 рублей можно купить капсульные кофемашины, которые отличаются интересным дизайном, давлением помпы от 19-20 бар и более вместительным резервуаром для воды - от 1 литра и выше.
В мире капсульных кофемашин есть несколько производителей, которые лидируют в этой области. Несомненно, первопроходцем в этом направлении стали аппараты типа nespresso, которые сегодня позволяют варить не только классический эспрессо, но и шестнадцать видов кофе. Однако сейчас на рынке есть и другие ведущие компании, предлагающие свои модели капсульных кофемашин.
Среди них можно отметить такие фирмы, как Caffitaly, Delonghi и Krups. Аппараты первых двух брендов относятся к премиум-сегменту, благодаря своей утонченности и большому набору функций. Отдельные модели этих производителей, например, способны готовить коктейли из кофе и молока, а также имеют функцию энергосбережения, привлекательный дизайн и облегченную эксплуатацию. Однако стоимость таких аппаратов немного выше, чем бюджетных моделей.
Компания Krups в своей серии Dolce Gusto предлагает более доступные ценовые варианты капсульных кофемашин. Они отличаются современным дизайном и оптимальными характеристиками. Капсулы для этих кофемашин стоят дешевле, чем для других моделей, что делает использование этой марки выгодным. Они содержат широкий ассортимент вкусов, например, эспрессо, чокочино, мока, латте и другие напитки. Также, в зависимости от модели, эти кофемашины способны готовить как капуччино и латте, так и другие напитки в среднем за 1-2 минуты. Они также отличаются миниатюрностью, самые маленькие аппараты не превышают в высоту 30 см.
Некоторые потребители отмечают, что кофемашины Delonghi сложнее мыть из-за емкости для молока. Однако, вкуснейший кофе с молочной пенкой с лихвой компенсирует эти недочеты. Тем не менее, каждый производитель капсульных кофемашин имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбор модели должен быть основан на предпочтениях и нуждах потребителя.
При выборе капсульной кофемашины для дома, стоит учитывать несколько основных факторов. В отличие от офиса, где можно выбрать любую удобную модель, для домашней кухни не каждая кофеварка подойдет. Если вы выбираете кофемашину для семьи, то простой аппарат без дополнительных функций будет идеальным решением. Вот что стоит учесть при выборе:
1. Габариты. Для небольшой кухни подойдут компактные модели кофемашин, не превышающие в ширину 10-15 см, а в высоту и длину 30 см. В этом случае оптимальным выбором будут капсульные кофемашины, поскольку они занимают меньше места, чем обычные кофеварки или кофемашины.
2. Мощность. Мощность кофемашины напрямую влияет на скорость приготовления кофе. Чем быстрее работает кофемашина, тем насыщеннее и ароматнее будет напиток. Для оптимального приготовления кофе, выбирайте модели мощностью от 1200 Вт.
3. Емкость резервуара и давление помпы. Давление помпы также важно для правильного приготовления кофе. Уровень давления должен быть не ниже 15 бар, чтобы получить полный аромат и вкус напитка. Стоит выбирать кофемашины с емкостью резервуара, которые подходят для оптимального количества чашек. Если дома только два человека, то кофемашина с резервуаром литра вполне достаточна, если же больше, лучше выбрать модель на 1,5 литра и выше. Также обратите внимание на то, как легко достать резервуар из кофемашины, это должно быть удобно для мойки аппарата.
4. Шум. Сегодня кофемашины работают тихо. Проверьте, насколько шумит модель, которую вы выбрали, чтобы не потревожить утренний сон домочадцев.
5. Функциональность. Кроме возможности приготовления кофе-молочных коктейлей, какао и других напитков, стоит обратить внимание на автоматическое отключение (экономия электроэнергии), а также наличие системы нагревания воды, особенно если у вас дома жесткая вода. Проверьте, есть ли у выбранной вами модели дополнительная система фильтрации воды. Это может избавить вас от некоторых вредных элементов, которые могут присутствовать в водопроводе.
Фото: freepik.com