Печка, дай пирога: выбираем лучшую хлебопечь для дома
Каждый человек, несомненно, хранит теплое воспоминание из своего детства, которое связано с приятными посиделками за чашкой чая и атмосферой уюта в домашней обстановке. Что же ассоциируется с такой атмосферой? Вероятно, многие из нас вспомнят аромат свежеиспеченного хлеба.
В данной статье рассмотрим полезный аксессуар для дома – хлебопечь. С его помощью можно каждый день ощутить прекрасный аромат домашней выпечки и готовить укрепляющую здоровье пищу. Мы поможем вам разобраться в разнообразии моделей и выбрать наилучшую хлебопечь для вас.
Зачем нужна хлебопечь в современном доме? Секрет в ароматной и свежей выпечке, которую можно получить легко и без труда. Многие люди считают выпекание хлеба в домашних условиях сложным процессом, но это отнюдь не так. Отличный помощник в этом деле – хлебопечь, которая может взять на себя всю работу. Лишь несколько нажатий на кнопки и машина уже готовит различные виды хлеба, от классического светлого до багетов и безглютеновых изделий. Кроме того, некоторые модели позволяют также готовить джем, йогурт и сыр.
Хлебопечь - это уникальное устройство, объединившее в себе мощный миксер и духовку со встроенным программным управлением. Она дает возможность не только выпекать хлеб, но и создавать его на основе индивидуальных рецептов, с учетом особенностей питания каждого человека. Сегодня забота о здоровье становится все более актуальной, поэтому все больше людей переходят на домашнее приготовление пищи. Многие продукты массового производства содержат вредные добавки, которые могут негативно отразиться на состоянии здоровья. Хлеб, который мы покупаем в магазине, не всегда бывает вкусным и полезным. Однако, если готовить его в домашних условиях, то даже простой хлеб может стать идеальным продуктом для ежедневного употребления.
Для людей, страдающих непереносимостью глютена, хлебопечь может стать настоящим спасением. А домашняя выпечка имеет более длительный срок хранения по сравнению с магазинными изделиями. Однако, чтобы оценить все преимущества домашней выпечки, необходимо правильно выбрать хлебопечь. Она может быть настоящим помощником для тех, кто любит кулинарию или для тех, кто просто хочет получить вкусный и полезный хлеб.
Домашние хлебопечки являются незаменимой частью кухонного арсенала для тех, кто любит выпечку и желает экономить на покупке готового хлеба. Однако, чтобы выбрать хлебопечь, которая будет радовать вас долгое время, необходимо уделить внимание некоторым техническим характеристикам. Рассмотрим основные параметры, на которые стоит обратить внимание при выборе хлебопечки.
Мощность - основной параметр, от которого зависит интенсивность вымешивания теста. Мощность домашних моделей обычно находится в диапазоне от 450 до 1700 Вт. Если вам нравится хлеб из ржаной муки, необходимо выбирать более мощную хлебопечь, примерно от 550 Вт.
Объем емкости для выпечки также важен. Чем больше емкость, тем больше хлеба вы можете испечь за один раз. Для небольших семей подойдут модели с емкостью около 450 граммов, а для больших семей стоит выбирать хлебопечки с емкостью, рассчитанной на приготовление от 1 до 1,5 кг хлеба.
Материал и покрытие корпуса - нержавеющая сталь или жаропрочный пластик. Хлебопечки из нержавейки более долговечны и лучше прогреваются в процессе готовки, но стоят дороже. Пластик легче моется и сохраняет эстетичный вид прибора, но менее износостоек. Существуют модели, комбинирующие в себе два вида материалов.
Количество режимов и их характеристика - важный критерий при выборе хлебопечи. Необходимо определиться, какой хлеб вы предпочитаете - белый, ржаной, бездрожжевой или без глютена. Производители предлагают хлебопечки с различными режимами, вплоть до 20. Кроме того, многие модели оснащены режимом выбора цвета корочки и диспенсерами для добавления дополнительных ингредиентов.
Таймер - отличная функция, которая позволяет получить свежий хлеб в нужное время. Некоторые хлебопечки также оснащены функцией поддержания температуры готовых блюд до одного часа.
Диспенсер - если вы желаете разнообразить свою выпечку дополнительными ингредиентами, например, сухофруктами или орехами, стоит обратить внимание на модели с наличием диспенсера. Особенно важен диспенсер для дрожжей.
Дополнительные функции - блокировка крышки, пользовательский режим выпекания, возможность приготовления йогурта, варенья, каши и сбивания масла.
Бренд и стоимость - на ценообразование влияют многие факторы, включая количество режимов приготовления, мощность, материал изготовления и бренд. Марки, уже зарекомендовавшие себя на рынке бытовой техники, вызывают большее доверие и гарантируют высокое качество. Однако, цена за известный бренд может быть значительно выше.
Отзывы - прочитайте отзывы других пользователей о выбранных моделях хлебопечек и ориентируйтесь на свое собственное мнение.
Рейтинг лучших хлебопечек по мнению нашей редакции
В поиске идеальной хлебопечки каждый опирается на свои собственные потребности. Чтобы помочь вам с выбором, мы подготовили обзор самых популярных моделей хлебопечек от известных производителей бытовой техники, ориентируясь на несколько факторов - быстродействие, мощность и вкус готового хлеба.
Наш рейтинг открывает хлебопечка UNOLD 68616 SKALA от немецкой компании Unold. Эта модель имеет среднюю мощность 615 Вт и выполнена из нержавеющей стали с добавлением элементов из стекла и пластмассы. Хлебопечь оснащена 11 програмами и функцией варения, а также имеет прогрессивную технологию изготовления хлебных изделий по индивидуальным рецептам, выбор из трех вариантов корочки, сенсорную панель, прозрачный люк с подсветкой и 13-часовой таймер. Однако, стоит отметить, что возможности приобрести эту хлебопечку в России довольно ограничены, а ее высокая стоимость (от 25 000 до 30 000 рублей) и панель управления на немецком языке могут быть для многих пользователями проблемой.
Следующей в нашем списке идет модель Panasonic SD-ZP2000 от японской компании Panasonic. Хлебопечка выполнена в стиле японского минимализма, с мощностью 700 Вт, максимальным весом выпечки в 1000 граммов, диспенсером и формой для выпечки с алмазно-фтористым покрытием. Прибор имеет 18 режимов выпечки и возможность настройки пользовательского режима, а также зеркальную внутреннюю поверхность крышки, которая дополнительно создает более плотную и хрустящую корочку на готовых изделиях. Одним из больших плюсов этой хлебопечки является интеллектуальная технология замешивания теста, которая подбирается хлебопечью в зависимости от выбранного типа хлеба. Но ее цена (от 18 000 до 20 000 рублей) может остановить многих пользователей.
Следующей моделью в нашем топе является KENWOOD BM450 от английской компании Kenwood, которая имеет 15 программ для выпечки и пользовательский режим. Корпус хлебопечки выполнен из металла и ее мощность составляет 780 Вт. Максимальный вес готовой продукции также составляет 1000 граммов, а панель управления — сенсорная с дисплеем и подсветкой. В дополнение к хлебопечке поставляется диспенсер для ингредиентов. Стоимость этой модели составит около 16 000 рублей.
Четвертое место в нашем рейтинге занимает хлебопечка от американской компании REDMOND RBM-M1915 с мощностью в 550 Вт. Эта модель выполнена в металлическом корпусе и имеет 19 режимов выпечки, а также возможность приготовления йогурта и каш. REDMOND RBM-M1915 имеет отложенный старт до 15 часов и поддержание температуры готовой продукции в течение часа. Ее стоимость составляет около 7500 рублей.
Завершает наш рейтинг хлебопечей для дома Moulinex OW251E32 от французской компании Moulinex. Модель выполнена в металлическом корпусе с мощностью 650 Вт и рассчитана на 1000 граммов готового продукта. В ее функционал входят 22 программы, в том числе ускоренная выпечка, возможность приготовления йогурта, творога и каши, выбор цвета корочки и диспенсер для ингредиентов. Ее цена составит от 14 000 до 16 000 рублей.
Мы надеемся, что рейтинг поможет вам сделать правильный выбор и купить хлебопечку, которая наилучшим образом подойдет именно вам. В любом случае, хлебопечь - это помощник, который сделает вашу жизнь вкуснее и удобнее.
Фото: freepik.com